Menu Trattoria dal Martedì a Domenica – Lunedì: Tagliere Iesolana e Pizza

MENU TRATTORIA

Soltanto ingredienti freschi e selezionati. Prodotti Toscani, la maggior parte dei quali sono locali, biologici e del nostro orto.

Accomodati, bevi un calice di ottimo vino e assapora i nostri piatti gustosi preparati con passione

ANTIPASTI

Tagliere Iesolana Selezione di salumi di Cinta Senese DOP ”Macelleria Belli” , pecorini, giardiniera e focaccia di nostra produzione
1, 7, 8, 10
18

Flan di Carote con crema di pecorino “Podere Panzano”, polvere di carote e barbabietola rossa
1, 3, 7, 8, 9
10

Caprese di pomodori freschi dell’orto e mozzarella “Maremma”
7
12

Parmigiana di melanzane con crema di basilico, datterino giallo e ciliegino rosso
1, 3, 5, 7, 9
12

Acquacotta del Pratomagno Zuppa con verdure miste di stagione, pane toscano e uovo del Casentino
1, 3, 9
14

PRIMI

Pappardelle di pasta fresca con ragù di cinghiale al profumo di erbette chiantigiane
1, 3, 9
15

Tortelli di burrata con crema di pomodoro dell’orto e aglione della Valdichiana
1, 3, 7, 9
15

Pici Senesi di pasta fresca al ragù bianco di Cinta Senese DOP
1, 7, 9
16

Spaghetti di pasta fresca al pomodoro del nostro orto e
Gran Maremma
1, 3, 7, 9
14

Pasta e fagioli
Mezze maniche di pasta fresca, fagioli zolfini IGP, pomodorini confit, fiocchi di peperoncino e olio al prezzemolo
1, 3, 6, 9
15

SECONDI

Hamburger di Chianina
Pane, maionese e cipolla caramellata fatti in casa
Carne di Chianina IGP 200 gr.
1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11
18

Tagliata di filetto chianino
Selezione di carne toscana IGP, il suo fondo e radicchio del Casentino
6, 7, 9
26

Pollo alle erbette cotto a bassa temperatura con verdura dell’orto
6, 7, 9
18

Polpettine della “Nonna”
Carne di “scelto” manzo Toscano al sugo di pomodoro del nostro orto
1, 3, 5, 7, 9
14

Arista di maiale di Cinta Senese DOP gratinata in padella, “Babaganoush” di melanzane, frutta secca croccante
5, 6, 7, 8, 9, 11
20

CONTORNI

Fagioli Zolfini biologici “Az.Agricola Le Fontacce” presidio slow food
8

Patate del Casentino al forno con aglio, olio e rosmarino
6

Verdura di stagione saltata in padella, aglio e “OLIONOSTRUM”
6

Misticanza di insalate biologiche
6

DOLCI

Dolce pensar
Tortino al cioccolato
con cuore caldo e gelato
1, 3, 5, 7, 8
8

Tartufo di Pizzo
Gelato artigianale nocciola, pistacchio, cioccolato
1, 3, 5, 7, 8
7

Cheesecake
Crumble al cioccolato, crema di mascarpone e coulis ai frutti di bosco
1, 5, 7, 8
7

Cantuccini con Vinsanto
Cantuccini artigianli “Dolcediem” e vinsanto della “Fattoria Casabianca”
1, 3, 5, 7, 8
7

Coperto 3

ALLERGENI

1)Glutine, cereali e derivati
2)Crostacei
3)Uova
4)Pesce
5)Arachidi
6)Soia
7)Latte
8)Frutta a guscio
9)Sedano
10)Senape
11)Sesamo
12)Solfiti, Anidride solforosa
13)Lupino
14)Molluschi

BEVANDE, LISTINO VINI e COCKTAILS

Bevande / Drinks

ACQUA MINERALE / MINERAL WATER Euro 3

PAPINI Euro 5

ARANCIATA, COLA, TONICA, GINGER BEER, PANTERINO

Birra / Beer

CANE NERO Euro 6

GOLDEN ALE, BLANCHE

Vini Spumanti/Sparkling Wine

PITTI SPUMANTE BRUT Euro 25

100% CHARDONNAY

FELSINA METODO CLASSICO Euro 39

SANGIOVESE, PINOT NOIR, CHARDONNAY

FRESCOBALDI CUVEE VOYAGE Euro 31

CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT BIANCO

Vini Bianchi / White Wines

FATTORIA CASABIANCA “IL ROCOLO” Euro 22

IGT 2021,MALVASIA, TREBBIANO,CHARDONNAY,VIOGNER

COL DI BACCHE Euro 27

IGT 2021, 100% VERMENTINO

FATTORIA DI MAGLIANO Euro 29

IGT BIO 2021, 100% VERMENTINO

CASANOVA DELLA SPINETTA Euro 36

2021, 100% VERMENTINO

PANIZZI Euro 30

2021, 100% VERNACCIA

PANIZZI 375 ml Euro 15

2021, 100% VERNACCIA

TERENZI “MONTEDONICO” Euro 38

2021, 100% VIOGNIER

FRESCOBALDI POMINO BENEFIZIO RISERVA Euro 47

100% CHARDONNAY

FELSINA “I SISTRI” Euro 35

2020, 100% CHARDONNAY

ISOLE E OLENA PRIVATE COLLECTION Euro 94

2020, 100% CHARDONNAY

CAPANNELLE CHARDONNAY Euro 76

IGT 2020. 100% CHARDONNAY

CAPANNELLE ORO BIANCO MAGNUM Euro 153

IGT 2020. 100% CHARDONNAY

BINDELLA “ GEMELLA “ Euro 32

2022, 100% SAUVIGNON BLANC

Vini Rosè / Rosè Wines

FATTORIA CASABIANCA “PETALI DI ROSA” Euro 25

IGT 2020, MERLOT,PINOT

SALUSTRI “ROSE DI CHIARA” Euro 32

ROSE 2020, 100% SANGIOVESE

CASANOVA DELLA SPINETTA Euro 33

ROSE 2020, SANGIOVESE, PRUGNOLO GENTILE

ANTINORI “SCALABRONE” Euro 34

ROSE 2021, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT,SYRAH

FRESCOBALDI ALIE AMMIRAGLIA Euro 32

ROSE 2022. SYRAH, VERMENTINO

CAPANNELLE 50&50 Euro 125

ROSE 2022. SYRAH, VERMENTINO

Vini Rossi / Red Wines

BINDELLA NOBILE Euro 39

2018,SANGIOVESE,COLORINO,CANAIOLO,MAMMOLO

BINDELLA NOBILE 375 ml Euro 24

2018,SANGIOVESE,COLORINO,CANAIOLO,MAMMOLO

ANTINORI “IL BRUCIATO” Euro 46

DOC 2021, CABERNET SAUVIGNON,MERLOT,SYRAH

ANTINORI “TIGNANELLO” Euro 148

IGT 2019, SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON E FRANC

AGOSTINA PIERI Euro 33

ROSSO DI MONTALCINO 2020, 100% SANGIOVESE

AGOSTINA PIERI Euro 69

BRUNELLO DI MONTALCINO 2018, 100% SANGIOVESE

TALENTI Euro 34

ROSSO DI MONTALCINO 2021, 100% SANGIOVESE

TALENTI Euro 81

BRUNELLO DI MONTALCINO 2018, 100% SANGIOVESE

TALENTI 375 ml Euro 43

BRUNELLO DI MONTALCINO 2018, 100% SANGIOVESE

SIRO PACENTI Euro 54

ROSSO DI MONTALCINO 2020, 100% SANGIOVESE

SIRO PACENTI “VECCHIE VIGNE” Euro 156

BRUNELLO DI MONTALCINO 2017, 100% SANGIOVESE

ANTINORI “PIAN DELLE VIGNE”. Euro 96

BRUNELLO DI MONTALCINO 2018, 100% SANGIOVESE

Digestivi / Digestives

LIMONCELLO / ARANCELLO “HOME MADE” Euro 5

VINSANTO “ FATTORIA CASABIANCA” Euro 6

AMARO DE’MEDICI Euro 8

GRAPPA CHIANTI “FATTORIA CASABIANCA” Euro 6

GRAPPA BRUNELLO “DU IT” Euro 8

GRAPPA BARRIQUE “BINDELLA” Euro 8

Cocktails

GIN TONIC DO IT Euro 12

FLORENTINE GIN AND TONIC WATER

SPRITZ Euro 10

APEROL, SPARKLING WINE AND TONIC WATER

VODKA LEMON Euro 12

VODKA VKA AND LEMON SODA

NEGRONI Euro 12

FLORENTINE GIN, CHIANTI VERMOUTH AND BITTER

FIRENZE – SIENA Euro 12

CHIANTI VERMOUTH, BITTER AND TONIC WATER

ANALCOLICO DOLCE/ NON-ALCOHOLIC SWEET Euro 8

NETTARA O PUREA DI FRUTTA/NECTAR OR FRESH FRUIT

INFORMAZIONI E SERVIZI

Informazioni e Servizi

Password wi-fi: iesolana2019

In caso di necessità chiamare la Reception: +39. 349. 299 0336

Check-out: Entro le ore 10.00

 

È vietato fumare all’interno della casa.

 

Le cameriere sono presenti in struttura indicativamente dalle

08:30 alle 13:00.

 

Affinché la camera venga rifatta è necessario lasciarla disponibile nella fascia oraria 8:30 -13:00, altrimenti verrà rifatta il giorno successivo.

Aiutaci a proteggere l’ambiente utilizzando gli asciugamani con

cura.

Per richiederne il cambio si prega di lasciarli a terra.

Eventuale cambio del Telo piscina (8 euro a Telo)

Aria condizionata

– Si prega gentilmente di spegnere l’aria condizionata quando uscite dalla

camera, i costi di energia elettrica e l’inquinamento aumentano ogni anno.

– Non utilizzare più di un elettrodomestico per volta altrimenti salta la corrente

– Il telecomando è impostato a 24°C.

– Per accendere o spengere premere il pulsante on/off

– Per una modalità silenziosa, premere il pulsante luna.

Ristorante Trattoria Iesolana

La colazione viene servita dalle 8.00 alle 10.00

Per il pranzo e la cena prenotate il vostro tavolo durante la

colazione.

L’orario del pranzo è dalle 12.30 alle 14.30

L’orario della cena è dalle 19.00 alle 21.30 con menu alla carta.

Il lunedì sera offriamo Pizza e Tagliere Iesolana.

Servizio lavanderia

Il servizio della lavanderia è aperto tutti i giorni dalle 8 alle 12.

Il costo di un lavaggio ed asciugatura è di € 30

Regole della piscina:

Orario apertura area piscina 8.00 – 20.00

– In piscina sono vietati qualunque tipo di gonfiabile

– Vi chiediamo gentilmente di non far urlare i bambini, ma di mantenerli

calmi e quieti per il rispetto di tutti gli ospiti.

– È vietato tuffarsi e giocare a calcio, tennis, pallavolo o altro gioco che disturbi la

tranquillità e la sicurezza degli altri ospiti.

– Non occupare i lettini se non state in piscina e vi chiediamo gentilmente di

portare via il telo piscina e gli oggetti a fine giornata.

– È vietato prendere sdraio da altri gazebo.

– Nell’area della piscina non è permesso consumare cibo.

– Nell’area della piscina sono permesse soltanto le bevande servite dal nostro bar

in bicchieri di plastica.

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Sforazzini S.R.L. Via Louis Pasteur 41/43 - 52025 Montevarchi (AR) - P.I/C.F. 01162900516