• Gamberi in tempura con salsa soia € 14.00
• Battuto di manzo, uova d’aringa affumicato a freddo € 14.00
• Polpo e cicoria € 13.00
• Ceci rosa del Valdarno “Agricola Longini” con cime di rapa € 9.00

• Gnudi in fonduta di parmigiano € 10.00
• Gnocchi freschi scampi e pinoli € 12.00
• Spaghetto Rummo, crudo di gamberi, burro acido e pioppini € 13.00

• Tagliata € 16.00
• Bistecca Fiorentina € 6.00 /h
• Frittura mista € 14.00
• Salmone, mele e zenzero € 16.00
• Baccalà fritto e frutti rossi € 14.00
• Rombo al forno pomodorini e patate € 6.00 /h

• Fagioli zolfini IGP “Agricola la Lama” € 5.00
• Cicoria saltata € 4.50
• Insalata verde/mista € 3.50

• Semifreddo al croccante di mandorle € 5.00
• Sorbetto All’Uva Fragola € 4.00
• Latte Cotto € 5.00
• Panna Cotta € 5.00

CHAMPAGNE

• “André Gallois”  Vin mousseux Brut 14
• ”Adrien Romet ”  Vin mousseux Brut (esaurito) 22
• “Corbon” Absolument Brut Zero Dosage 75
• “Corbon” Anthracite Brut 60
• “Corbon” Brut D’Autrefois  135
• “Corbon” Chardonnay Brut Millésime Grand Cru 2006 80
• “Corbon” Les Bacchantes Chardonnay Grand Cru 2009 95
• “De Saint Gall” Brut Blanc De Blancs Grand Cru 68
• “De Saint Gall” Extra Brut Blanc De Blancs Grand Cru 68
• “De Saint Gall” Orpale Bdb Millésime Grand Cru 2004 110
• “Jean Milan” Brut Terres De Noel Grand Cru Bdb 2012 90
• “Jean Milan” Brut Tradition 66
• “Jean Milan” Grande Réserve 1864 Brut Bdb Grand Cru 95
• “Jean Milan” Brut Rosé 60
• “Juillet-Lallement” Brut Blanc De Blancs Grand Cru 60
• “Juillet-Lallement” Brut Selection Grand Cru 50
• “Saint-Reol” – A’ Ambonnay” Blanc De Noirs Grand Cru 84
• “Saint-Reol” – A’ Ambonnay” Brut Grand Cru 60
• “Saint-Reol” – A’ Ambonnay” Elégance Brut Grand Cru 2008 90
• “Pol Roger” Cuvée Sir Winston Churchill Vintage 320 

PROSECCO

• “De Stefani” Brut Rose’ 0.15 Millesimato 2018 20

SPUMANTI

Veneto

• “Sandro De Bruno” Lessini Durello Extra Brut 36 Mesi 22
• “Sandro De Bruno” Lessini Durello Extra Brut 60 Mesi 28
• “Sandro De Bruno” Extra Brut Rosé 36 Mesi Pinot Nero 26

Trento Doc

• “Riserva del fondatore Mach”  Trento DOC 38

Franciacorta

• “Castello Bonomi” Franciacorta Rosé Brut (esaurito) 60
• “Castello Bonomi” Franciacorta Satèn 56

VINI FRANCESI

BIANCHI E ROSATI

Borgogna

• “Michel Mallard Et Fils” Corton Charlemagne Grand Cru 2016  (esaurito)
• “Michel Mallard Et Fils” Ladoix Blanc 2015 49
• “Fernand Et Laurent Pillot” Chassagne-Montrachet 1er Cru “Morgeot” 2016 68
• “Fernand Et Laurent Pillot” Chassagne-Montrachet 2016 50
• “Domaine Des Lambrays” PULIGNY-Montrachet 1°Cru Clos Du Cailleret 2016 (esaurito) Bordeaux
• “Chateau La Maroutine” Bordeaux Blanc 2016 18 Pouilly-Fumé
• “Patrice Moreux” Pouilley Fumé 2016  29 Loira
• “Chateau La Noé” Muscadet 2016 26
• “Les Frères Couillaud” Muscadet “Les Scistes” 19

Chablis

• “Denis Race” Chablis 1er Cru Vaillons 2016 42
• “Denis Race” Chablis 1er Cru Montmains Cuvée V.V. 2016 44
• “Denis Race” Chablis Grand Cru Bougros 2015 95
• “Sebastien Dampt” Chablis 2016 28 Alsazia
• “Domaine Josmeyer” Riesling “Les Pierrets” 2015 48
• “Domaine Josmeyer” Riesling Grand Cru Hengst 2013 75
• “Fernand Engel” Pinot Grìs 2016 26 Provenza
• “Chateau Sainte Marguerite” Cuvée Symphonie Rosé 2018 33
• “Chateau Sainte Marguerite” Cuvée Chateau Rosé 2018 35

ROSSI

Borgogna

• “Domaine Bart” Bonnes Mares Grand Cru 2014 180
• “Domaine Bart” Chambertin Clos De Bèze Grand Cru 2016 260
• “Domaine Rossignol-Trapet” Beaune 1° Cru “Teurons” 2016 90
• “Domaine Rossignol-Trapet” Beaune “Les Mariages” 2016 65
• “Domaine Rossignol-Trapet” Chambertin Grand Cru 2014 290
• “Domaine Rossignol-Trapet” Gevrey-Chambertin 1°Cru “Combottes” 2014 140
• “Domaine Rossignol-Trapet” Latricières-Chambertin Grand Cru 2014 200
• “Domaine Rossignol-Trapet” Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2016 78
• “Domaine Des Lambrays” Clos Des Lambrays Grand Cru 2016 300
• “Domaine Des Lambrays” Morey Saint Denis 1er Cru Les Loups 2016 138
• “Domaine D’Eugenie” Vosne-Romanee 2009 110
• “Michel Mallard Et Fils” Corton Les Renardes Grand Cru 2015 155
• “Michel Mallard Et Fils” Chorey Les Beaune 2015 55
• “Michel Mallard Et Fils” Ladoix 1er Cru Les Joyeuses 2015 74
• “Fernand Et Laurent Pillot” Volnay 2016 70
• “Domaine Albert Morot” Beaune Cent – Vignes 1er cru 2014 90 Bordeaux
• “Chateau La Maroutine” Bordeaux Rouge 2014 19

Côte de Beaune

• “Philippe Bergeret” Pommard 1er Cru 2013 90

VINI ITALIANI

BIANCHI E ROSATI

Trentino Alto-Adige

• “Hartmann Donà” Gewurztraminer DOC 2017 26
• “Hartmann Donà” Pinot Bianco DOC 2017 27

Piemonte

• “Fondazione Edmund Mach” Pinot Grigio DOC 2016 21
• “Fondazione Edmund Mach” Muller Thurgau DOC 2017 (esaurito) 19

Friuli Venezia-Giulia

• “Collutta” Friulano DOC 2016 25
• “Collutta ” Ribolla Gialla DOC 2016 28 Veneto
• “Sandro De Bruno” Soave Doc 2018 16
• “Sandro De Bruno” Sauvignon Igt Veneto Bianco Fumo 2016 23
• “Bosco Del Merlo” Sauvignon Blanc DOC 2015 24

Toscana

• “Diegale” Ciarlibò IGT Rosato 2014 19

Marche

• “Sergio Marani” Verdicchio di Matelica 2018 17
• “Sergio Marani” Sannicola Verdicchio di Matelica Riserva 2016 22
• “Sergio Marani” Iltrebbiano 2018 16
• “Monacesca” Ecclesia IGT 2015 26
• “Monacesca” Verdicchio di Matelica DOCG 2015 18
• “Monacesca” Mirum Riserva DOCG 2014 32
• “Fonte Zoppa” Passerina IGT 2017 (esaurito) 16

Abruzzo

• “Ciavolich” Aries – Pecorino Igp Colline Pescaresi 2018 19
• “Ciavolich” Donna Ernestina – Passerina Igp Colline Pescaresi 2018 19

Campania

• “Fonzone” Falanghina Irpinia Doc 2017 22
• “Fonzone” Falanghina Irpinia Doc 2018 24
• “Fonzone” Fiano Di Avellino 2017 28
• “Fonzone” “Sequoia” – Irpinia Fiano 2017 35

Sardegna

• “Mora e Memo ” Vermentino di Sardegna 2017 (esaurito) 26 Sicilia
• “Ciro Biondi” Pianta Etna Bianco 2017 19
• “Baglio Del Cristo Di Campobello” La Lùci DOC 2016 24
• “Hauner” Iancura 2018 22
• “Hauner” Salina Bianco 2018 18
• “Hauner” Carlo Hauner IGT Salina Bianco 2017 23
• “Hauner” Malvasia Delle Lipari (Naturale) 2016 32
• “Hauner” Malvasia Delle Lipari Passito 2016 40
• “Terrenere” Etna Bianco Calderara Sottana DOC (esaurito) 50                                                    

ROSSI

Piemonte

• “Roberto Voerzio” Barbera D’alba Il Cerreto 2016 40
• “Roberto Voerzio” Dolcetto D’alba Priavino 2017 30
• “Roccheviberti” Barbera D’alba Superiore “Vigna Lunga” 2017 32
• “Roccheviberti” Barolo “Bricco Boschis” 2015 68
• “Roccheviberti” Barolo “Rocche Di Castiglione” 2015 65
• “Roccheviberti” Dolcetto D’alba “Vigna Melera” 2017 28
• “Ca’ Del Baio” Barbaresco Asili DOCG 2014 55
• “Ca’ Del Baio” Barbaresco Asili Riserva DOCG 2011 80

Trentino Alto-Adige

• “Gottardi” Pinot Nero 2015 40
• “Gottardi” Pinot Nero “Private Cellar” 2014 42
• “Hartmann Donà” Pinot Nero DOC 2017 (esaurito) 30
• “Fondazione Edmund Mach” Teroldego San Michele (esaurito 20 Veneto
• “Sandro De Bruno” Pinot Nero Igt Veneto Rosso Fumo 2016 24
• “Vini Clementi” Valpolicella Superiore Classico 2016 26
• “Vini Clementi” Valpolicella Ripasso Classico 2015 33
• “Vini Clementi” Valpolicella Amarone Classico 2011 50
• “Vini Clementi” Valpolicella Amarone Classico 2009 70
• “Vini Clementi” Valpolicella Amarone Classico 2008 90
• “Casa Lupo” Valpolicella Ripasso DOC 2016 35
• “Casa Lupo” Amarone Della Valpolicella DOCG 2014 55

Emilia Romagna

• “Cantina sociale Sorbara” Lambrusco di Sorbara Charmat DOC 15
• “Cantina sociale Sorbara” Lambrusco Salamino 14 Toscana
• “Fontalpino” Chianti Classico Fontalpino 2016 35
• “Fontalpino” Chianti Classico Selezione “Dofana” 2015 35
• “Fontalpino” Chianti Classico Selezione “Montaperto” 2015 35
• “Fontalpino” Do Ut Des 2016 49
• “Fuligni” Rosso Di Montalcino “Ginestreto” 2017 38
• “Fuligni” Brunello Di Montalcino 2013 70
• “Fuligni” Brunello Di Montalcino 2012 70
• “Fuligni” Brunello Di Montalcino 2011 65
• “Fuligni” Brunello Di Montalcino Riserva 2013 130
• “Fuligni” Brunello Di Montalcino Riserva 2012 130
• “Le Chiuse” Rosso Di Montalcino 2017 30
• “Le Chiuse” Brunello Di Montalcino 2013 58
• “Le Chiuse” Brunello Di Montalcino 2012 58
• “Le Chiuse” Brunello Di Montalcino 2011 58
• “Le Chiuse” Brunello Di Montalcino Riserva 2009 125
• “Petrolo” Torrione 2016 30
• “Petrolo” Boggina A 2016 48
• “Petrolo” Boggina C 2016 48
• “Petrolo” Galatrona 2016 110
• “Podere Giodo” Toscana Rosso Igt 2016 50
• “Podere Giodo” Toscana Rosso Igt 2015 50
• “Podere Giodo” Brunello Di Montalcino 2013 128
• “Podere Giodo” Brunello Di Montalcino 2012 120
• “Villa La Ripa” Peconio IGT 2015 16
• “Podere Grattamacco” Bolgheri Rosso Superiore DOCG 2015 85
• “Poliziano” Nobile di Montepulciano DOCG 2015 54
• “Biondi Santi” Brunello di Montalcino DOCG 2001 170
• “Tenuta Di Nozzole” Il Pareto IGT 2001 Magnum 95
• “Podere Il Carnasciale” Il Caberlot IGT 2009 Bott N.2838 290

Umbria

• “Fongoli” Sagrantino DOCG Bio 2012 35 Abruzzo
• “Ciavolich” Antrum – Montepulciano D’Abruzzo Dop 2012 28
• “Ciavolich” Divus – Montepulciano D’Abruzzo Dop 2016 19

Campania

• “Fonzone” Irpinia Aglianico Doc 2015 28
• “Fonzone” “Scorzagalline” Taurasi Riserva 2012 50

Sicilia

• “Ciro Biondi” Cisterna Fuori Etna Rosso 2017 48
• “Ciro Biondi” San Nicolò Etna Rosso 2017 48
• “Hauner” Hierà igt Sicilia 2016 26
• “Hauner” Salina Rosso 2016 19
• “Tornatore” Etna Rosso Contrada Trimarchisa 2016 22

VINI BIANCHI DAL MONDO

Germania

• “Dr. Loosen” Riesling Dry 2016 23

Nuova Zelanda

• “Saint Clair Estate” Saint Clair Sauvignon Blanc 2016 25

LA NOSTRA ACQUA

• Acqua filtrata e demineralizzata gassata e naturale vetro 2                                
• Acqua Pejo oligominerale contenitore plastica gassata e naturale 2
• Acqua Panna e San Pellegrino bottiglia di vetro gassata e naturale 3

BIRRE ARTIGIANALI

• Toscana :   birrificio giromatto      Brown 5

I NOSTRI OLI EXTRAVERGINE D’OLIVA

• Toscana: Az. Le Capanne – frantoio moraiolo e leccino, fruttato intenso 16
• Toscana: Az. Terre Etruria Le Balze – frantoio moraiolo leccino, fruttato intenso 14
• Puglia: Az. Intini – Monocultivar Coratina, Fruttato Intenso 7                                                                  
• Sicilia: Az. Viragi Polifemo Monti Iblei – Nocellara del Belice DOP 18